غرفة الدقيق: الدقيق مطابق لمواصفات صناعة الخبز
الخرطوم:الفجر
نفي الأمين العام للجنة التسيرية لغرفة الدقيق بدرالدين الجلال ما تم تداوله عن وجود دقيق غير مطابق لمواصفة صناعة الخبز او ردئ. وقال ان غرفة الدقيق ليست الجهة التي تحدد مطابقة المواصفات وان هناك جهة معنية بذلك ، واكد بأن الدقيق الموجود سواء كان محلي او مستورد جيد ومطابق لمواصفات صناعة الخبز واضاف ( اي حديث عن ان غرفة الدقيق صرحت بأن هناك دقيق ردئ يعتبر حديث غير صحيح وغير دقيق وواصل ( مرة اخري نؤكد نحن كغرفة الدقيق ان الدقيق المحلي عالي الجودة والدقيق المستورد يصلح لصناعة الخبز )
